Arance e Limoni con Buccia edibile: perchè bisogna scegliere solo agrumi non trattati?

Indice

Cosa significa Limoni con buccia edibile?

Quando ti trovi al supermercato e stai scegliendo quale frutta acquistare, ti consigliamo di controllare sempre di acquistare solo arance e limoni con buccia edibile. Ma cosa significa agrumi con buccia edibile? e perchè bisogna fare molta attenzione a questo aspetto? Edibile vuol dire commestibile e che può essere utilizzata per scopi alimentari. Purtroppo però, ormai in commercio è molto facile trovare frutta dove nell’etichetta viene riportata la dicitura “buccia non edibile”. Questo genere di buccia, per esempio, è fortemente sconsigliata da usare in cucina.

Perche acquistare le arance non trattate e limoni con buccia edibile?

agrumi siciliani con buccia edibile
Scegli e acquista solo agrumi coltivati non trattati con buccia edibile

I nutrizionisti consigliano solo il consumo di frutta con buccia commestibile. Evita quindi tutta quella frutta e verdura che non presentano questa caratteristica. Il motivo? Perché quel frutto sarà stato sicuramente trattato con additivi chimici. Questi aspetti non sono da sottovalutare, perchè possono essere estremamente negativi per la salute dell’uomo. Alcuni studi dimostrano la correlazione tra l’uso di additivi e l’aumento della probabilità di contrarre malattie come il cancro.

Perchè vengono usati questi additivi chimici?

Spesso le aziende agricole utilizzano additivi chimici per rendere “Più Bello” il frutto. Con gli additivi la frutta dura più allungo, si ammuffa più difficilmente, non attira insetti e infine rendono la buccia liscia, pulita e scintillante. Spesso, per esempio, nella buccia viene passata appunto una cera per renderlo ancora più appetibile alla vista dell’uomo!

Scegli solo arance e limoni con buccia edibile come quelli nostri

arance siciliane con buccia edibile
Arance con buccia edibile

Tutta la nostra frutta è coltivata con metodi naturali, senza uso di pesticidi e additivi chimici dannosi per la natura e per l’uomo. Il rispetto della natura per noi è sacrosanto. Inoltre rispettare e amare la natura, significa saper rispettare il prossimo e salvaguardare il genere umano. Tutta la nostra frutta è non trattata. La buccia edibile delle nostre arance navel per esempio, o dei nostri limoni, può essere utilizzata in cucina senza correre alcun rischio. Tutte le varietà di arance e agrumi che coltiviamo hanno la buccia edibile: Navel, Tarocco, Amare, Lanelate, Bergamotto e Vaniglia!

Limoni non trattati: come posso utilizzare la buccia edibile?

utilizzare limoni e arance con buccia edibile
Tutti i nostri Agrumi hanno la Buccia edibile

Con un poco di fantasia la buccia delle arance può essere utilizzata in tanti modi, come quella del limoni non trattati. L’utilizzo più comune, per esempio, è quello di grattugiare la buccia ed aggiungerla nelle torte, nella pasta frolla, nella crema pasticcera. Non solo, la buccia buccia tritata finemente può essere utilizzata anche su insalate, piatti di pasta o risotti, sul pesce, nelle salse salate o nelle creme dolci. Infine può essere utilizzata nella preparazione di marmellate, liquori oppure per realizzare dei canditi di frutta

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Per isole e determinate regioni potrebbero volerci fino a 3 giorni in più.

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