Descrizione
Le noci fresche, ma anche le classiche noci e tutta la frutta secca in generale, sono frutti molto energetici. Grazie alle noci potrai assumere proteine, calcio, zinco, sali minerali, omega 3, potassio e fosforo! Tutte queste proprietà nutrizionali sono contenute all’interno della pellicina giallina. Per un’ottima conservazione, consigliamo di conservarle in frigo se hai intenzione di non conservarle a lungo e consumarle quanto prima. Le noci secche possono anche essere seccate. Il procedimento è molto semplice. Basta riporle in un posto asciutto e ventilato, ma fai attenzione alla muffa. Puoi anche seccarle mettendole in un forno ventilato a bassa temperatura.
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