4.9
su 897 recensioni
origine italia-sicilia cat 1ª
da Novembre
Il cedro è considerato il padre fondatore di tutti gli agrumi! Questo agrume è uno spettacolo alla vista: si distingue per la sua grandezza e per il suo giallo più tenue del limone, ma non meno particolare. Un piacere anche per l’olfatto: basta tagliarlo per sentirne il profumo delicato. Il cedro è, inoltre, molto utile: combatte la cellulite, aiuta la pressione sanguigna, attenua i problemi renali, di cistite e gastrointestinali. Le sue proprietà non finiscono qui: digestive, germicide, disinfettanti, stimolanti e lassative. Il cedro è veramente uno dei frutti con la maggiore concentrazione di qualità nutrizionali e benefiche, un vero alleato per la nostra salute!
Nel cedro possiamo trovare una quantità elevata di sali minerali e vitamina C. Il cedro non viene consumato solo come frutto, ma viene utilizzato spesso nell'industria dolciaria e per la preparazione di bibite e succhi. In qualunque modo sceglierete di consumarlo, non dimenticate mai di provare il più semplice ma gustoso: tagliato a metà e condito con un pizzico di sale.
