origine italia-sicilia cat 1ª
da Novembre
L’avocado è originariamente un frutto tropicale, ma chi dice che non lo si può trovare anche in Sicilia, tra i prodotti nell’Azienda Sanzà? L’avocado si coltiva da novembre a maggio, il clima delle nostre terre permette la coltivazione di questo frutto ancora “recente” sulle tavole italiane, ma molto saporito e dalle mille risorse.
L’avocado ha numerosi fattori benefici, innanzitutto, è ricco di acido oleico, un toccasana per cuore, cervello e arterie. Questo frutto tropicale può dare un grande contributo di minerali all’organismo, è denso di: Potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo. Per non lasciarsi mancare nulla, l’avocado contiene anche importanti vitamine come vitamina B5, vitamina B6, folati, vitamina K, vitamina E e di vitamina C. Questo frutto particolare, oggi, non può più mancare sulle vostre tavole: trasformato in guacamole da spalmare sul pane o ancora meglio in mezzo a un roll di sushi fatto in casa.